肉沫四季豆
喜欢吃四季豆。更喜欢变着花样来做。很下饭的哦。
肉沫四季豆的做法
步骤1
四季豆洗净。
步骤2
处理好后切成沫。姜蒜切碎。五花肉切成沫。
步骤3
坐锅烧热后放油，放肉沫炒香至变色。
步骤4
加姜蒜一起翻炒去腥。
步骤5
倒入料酒去腥。
步骤6
放半勺白糖提鲜。
步骤7
一勺豆瓣酱。翻炒均匀。
步骤8
倒入切碎的四季豆翻炒片刻。
步骤9
炒至熟透，起锅前加盐即可。
步骤10
成品。
步骤11
成品。
步骤12
美味。肉沫四季豆的烹饪技巧
四季豆一定要炒熟，没有熟的有毒。