rainbow cake
前年在一家coffe馆吃到这个彩虹蛋糕，那个奶香味有童年的味道，再加上七色彩虹的色彩让人心情大好，原本想在家先做个彩虹卷试试结果搞大了做了彩虹蛋糕，前面步骤都还ok，就是差了移动板最后奶油涂上去有点凌乱，味道还是不错的。下下周女儿百天可以做一个，比买的安全，我这个材料都是淘宝买的，色素不是很便宜那种尖头的，是国外什么牌子挺放心，大家可以试着做，但是要一点耐心和时间哦！
rainbow cake的做法
步骤1
鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，泡打粉，最后加入过筛的低筋粉，搅拌，碗太小了这个打不动，我稍微用了一会电动搅拌器搅拌成面糊状。
步骤2
加入热过的黄油，搅拌。
步骤3
准备好色素，粉红，蓝色，紫色，绿色，黄色。
步骤4
将面糊分成五份，分别滴入1、2滴色素，搅拌均匀。
步骤5
将一种色素倒入一个模具，震一下，烤箱预热200度，15分钟。我用的是长帝烤箱一次放两个，放进去烤15分钟左右。
步骤6
烤好拿出冷却，将上面的一层割去，再用一个圆形容器压掉边边，这样比较美观，拿一片摸上打发好的奶油，抹平。ps：倒入模具前没把空气震出来，导致烤好出来蛋糕里面多多少少留下一些气泡。
步骤7
一层一层叠加，涂上奶油后压一下。
步骤8
外表再围上奶油，最后加几颗m豆点缀下大功告成。温馨提示：如有移动板，奶油上的就比较均匀。
步骤9
开动！yumy yumy！rainbow cake的烹饪技巧
颜色要几种自己决定，我是五个颜色。