小蛋糕（椰奶味）
这次烤的不算是成功，烤了八个，四个裂了，可能是温度高了，也可能是油少了，先记着，下次再继续试验。
椰奶小蛋糕的做法
步骤1
蛋黄，蛋清分离，蛋黄加入玉米油，椰奶，香草精拌均匀，然后筛入低筋面粉和泡打粉，最后加入椰蓉拌均匀待用。
步骤2
蛋白加入塔塔粉，白糖分三次加入打发。我还加了点盐～～～
步骤3
烤箱预热165度，上下火，烤三十分钟。
步骤4
四个是完好的，有4个烤裂了，可能温度估计还是高了，下次试下用150度烤。椰奶小蛋糕的烹饪技巧
椰奶味和甜味属于淡的，不喜欢太甜哈！