脆底蔬菜披萨
这么晚了，刚把宝宝哄睡，终于有时间发菜谱了，今天试着做了个脆皮披萨，分享给大家
脆底蔬菜披萨的做法
步骤1
披萨底材料全部放入面包机，揉面30分钟，盖进行发酵至两倍大
步骤2
发酵好后进行排气，揉圆盖保鲜膜松弛5分钟
步骤3
面团发酵的时间，把菜做好，洋葱和青红椒洗干净后，青红椒切圈，洋葱切丝
步骤4
在表面用叉子叉些小洞，烤箱预热180度，放入烤箱中层180度10分钟
步骤5
烤好取出
步骤6
刷披萨酱
步骤7
撒适量的奶酪，放香菇和橄榄菜
步骤8
均匀的放上西兰花
步骤9
西兰花掰成块，洗干净，火腿肠切粒，橄榄菜也准备好
步骤10
拿出金龙鱼黄金比列食用调和油
步骤11
锅里倒入油，油热好后放入切成片的香菇，接着放少许盐，花椒粉和孜然粉，炒香盛出备用
步骤12
西兰花也放调料炒香
步骤13
面团发酵好后排气，揉圆盖保鲜膜松弛5分钟
步骤14
擀成薄薄的圆片
步骤15
用叉子叉些小孔，烤箱预热190度，放入烤箱中层180度烘烤10分钟
步骤16
烤好取出
步骤17
刷披萨酱
步骤18
撒适量奶酪，放香菇和橄榄菜
步骤19
放西兰花
步骤20
放火腿肠粒
步骤21
放洋葱
步骤22
最后放青红椒
步骤23
再撒剩余的奶酪，烤箱预热180度烘烤15分钟即可
步骤24
成品图
步骤25
成品图脆底蔬菜披萨的烹饪技巧
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