诗文 | 奥尔良照烧鸡腿 |
释义 |
奥尔良照烧鸡腿有时候早上会给儿子做奥尔良鸡腿汉堡,儿子很爱吃,有天看到照烧鸡腿饭的配方心想能不能做成奥尔良口味的呢!试之 照烧鸡腿的做法步骤1 市场买的鸡腿,要求剔骨!步骤2 用奥尔良烤鸡料腌上,我是周六中午做的,周五晚上就腌上了!步骤3 补一张奥尔良腌料照片!步骤4 平底锅烧热倒上少许油,把鸡腿带皮的一面向下。步骤5 煎到鸡皮焦黄翻面煎另一面。步骤6 煎好后倒入水,盖好盖子,大概煮20到30分钟(根据鸡腿的大小)步骤7 汤汁收浓鸡腿肉切小块,放入摆好西兰花的盘中,把汤汁浇到鸡肉跟西兰花上!步骤8 西兰花提前焯水!步骤9 成品!来吃吧!照烧鸡腿的烹饪技巧 |
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