诗文 | 德式菜包 |
释义 |
德式菜包到柏林艺术大学食堂吃的第一道菜,也是到德国吃的第一道菜,觉得好亲切 德式菜包的做法步骤1 和馅,将大葱和姜切末,打入整只鸡蛋,加盐、生抽、糖、胡椒粉充分搅拌步骤2 将圆白菜每一瓣叶子整片剥下,洗净步骤3 用圆白菜当皮,将肉馅填入,由尖部向根部卷好,用牙签封口。步骤4 上锅蒸20分钟即可~!德式菜包的烹饪技巧圆白菜叶子较硬,一定要格外小心,不要掰断 |
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