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诗文 礼服饼干
释义

礼服饼干

用的绿野仙踪olivia的方子

造型饼干的用料

低筋面粉 110克 黄油 50克
牛奶巧克力 200克 鸡蛋 25克
糖粉 40克 盐 一小勺

造型饼干的做法

礼服饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化,加入糖粉和盐 ,用打蛋器打至均匀,不用打发
礼服饼干的做法图解2

步骤2

分三次加入蛋液,用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次
礼服饼干的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀
礼服饼干的做法图解4

步骤4

把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄片,用模具切出心型面皮
礼服饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热后,175度,烤15分钟,再调到200度,烤五分钟,直到饼干表面呈微金黄色
礼服饼干的做法图解6

步骤6

把巧克力装入裱花袋中,隔水加热直到巧克力完全溶化
礼服饼干的做法图解7

步骤7

将裱花袋前端剪一个小口儿,然后把自己想要的图案画再饼干上即可

造型饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:18:12