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诗文 芛丝鸡片
释义

芛丝鸡片

作为东北人第一次吃芛,并不了解芛的味道。有熟悉的可以留言互相交流学习。

芛丝鸡片的用料

鸡胸肉 一片 芛 两块
木耳 少许

芛丝鸡片的做法

芛丝鸡片的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净切片。加淀粉抓一下会比较嫩。
芛丝鸡片的做法图解2

步骤2

芛切片,焯水,和木耳一起沥干水分。东北不产芛,用的是超市买的真空包装,有点酸味不知道买的对不对。
芛丝鸡片的做法图解3

步骤3

锅中热油,先滑入鸡片炒熟。
芛丝鸡片的做法图解4

步骤4

熟后加入木耳芛一起炒。
芛丝鸡片的做法图解5

步骤5

倒入些酱油,加少许盐,味精,十三香调味。
芛丝鸡片的做法图解6

步骤6

炒熟熟可以出锅了,很简单!

芛丝鸡片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 14:02:44