剁椒炝猪肺
剁椒炝猪肺的做法
步骤1
准备葱花蒜瓣
步骤2
辣椒切块
步骤3
一勺糟辣椒
步骤4
猪肺切片，我用的是熟猪肺，所以用不到料酒
步骤5
将蒜，葱花，辣椒倒入热油锅中翻炒
步骤6
把猪肺倒入锅中翻炒
步骤7
将辣椒倒入
步骤8
炒三分钟后倒入酱油，鸡精，因为熟肺就是咸的，糟辣椒也咸所以不用放咸盐。