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诗文 鸡排
释义

鸡排

老公喜欢吃鸡排、和老公来临沂以后就找不到附近那家那么好吃的鸡排了,老公让我给他做,刚好逛超市遇见鸡脯肉搞活动,5块大洋了一斤多,自己做的还挺好吃

鸡排的用料

鸡脯肉 1000g 料酒 20ml
盐 15g 味达美 20ml
鸡蛋 2个 十三香 15g
小麦面粉 20g

鸡排的做法

步骤1

鸡脯肉切片,倒入料酒,味达美,盐、鸡蛋,十三香腌制半小时

步骤2

倒入碗中面粉、腌制好的鸡脯肉裹一层面粉,油8成热时放入鸡排炸到金黄色

鸡排的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:42:27