红烧翅尖
红烧翅尖的做法
步骤1
把翅尖加水用大火烧开，去血水，盛出备用。步骤2
锅内放油加入姜片，放入翅尖，加入白糖翻炒。步骤3
炒至微微变色，加入酱油，料酒均匀。步骤4
加入适量的水平鸡翅，加少许盐，大火烧开转小火焖。步骤5
水快烧干时转大火，加入葱，鸡精翻炒，汤汁变稠盛出。
| 诗文 | 红烧翅尖 |
| 释义 |
红烧翅尖红烧翅尖的做法步骤1 把翅尖加水用大火烧开，去血水，盛出备用。步骤2 锅内放油加入姜片，放入翅尖，加入白糖翻炒。步骤3 炒至微微变色，加入酱油，料酒均匀。步骤4 加入适量的水平鸡翅，加少许盐，大火烧开转小火焖。步骤5 水快烧干时转大火，加入葱，鸡精翻炒，汤汁变稠盛出。红烧翅尖的烹饪技巧 |
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