零失误脱骨可乐鸡翅

骨里香买回来的鸡翅是卤的那种，夏天吃感觉腻腻的。回家再加工一下就会变成美味哦

脱骨可乐鸡翅的用料

步骤1

开火倒油，放入准备好的花椒干辣椒煸出香味，去鸡翅的腥味

步骤2

鸡翅切塅放入锅中干炒

步骤3

加入少量可乐，避免粘锅

步骤4

当第一次加的可乐沸腾时再次加入可乐（将瓶子里剩下的可乐全部倒入）我家可乐是在冰箱里拿出来的有些凉所以分两次放了，如果是常温可乐可以直接将整瓶倒入

步骤5

大火盖盖煮十分钟

步骤6

十分钟后开盖继续大火收汁

步骤7

收汁使可乐汁盖过锅底关火

步骤8

摆盘先用筷子将鸡翅夹出放进盘子，再将锅里的可乐汁淋在鸡翅上最后撒上切好的葱花完成

步骤9

夹起一块看看色香味俱全

步骤10

真正的脱骨哦

生的也可以，生鸡翅需要先准备姜料酒酱油腌制半小时然后在锅中煮熟

随便看

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