黑椒牛肉青豆培根比萨
黑椒牛肉青豆培根比萨的做法
步骤1
将做Pizza面饼中的液体材料倒入面包机，将高粉过筛后加入，撒上酵母。揉至扩展阶段，揉到面出筋，表面光滑不粘手（揉匀后，面团非常香）。表面盖上保鲜膜，发酵1小时左右。
步骤2
将面团取出一分为二，盖保鲜膜松弛10分钟。
步骤3
比萨盘抹油撒粉。
步骤4
将面饼排气，擀成大比萨盘大小一致的圆形，铺在盘底，叉出小孔。
步骤5
铺撒芝士碎和小块的培根。
步骤6
挤上比萨番茄酱。
步骤7
撒上黑椒牛肉粒和焯熟的青豆粒。
步骤8
挤上黑椒酱、再次撒上马苏碎。
步骤9
再次挤上比萨番茄酱。
步骤10
撒上芝士粉和比萨香草。
步骤11
烤箱预热180℃，入烤箱，中层，上下火，15-20分钟。
步骤12
出炉稍凉即食。