诗文 | 鸡蛋三明治 |
释义 |
鸡蛋三明治鸡蛋三明治的做法步骤1 鸡蛋煮熟(煮鸡蛋时,滚得时间决定了鸡蛋白的成熟度,焖得时间决定了蛋黄的成熟度。我们要的是全熟的鸡蛋,一般鸡蛋冷水下锅,待水烧开后一分钟左右关火,焖4~5分钟)步骤2 煮熟的鸡蛋直接剥出,在碗里切碎,尽量切得小粒一些。加入沙拉酱和黑胡椒粉(还可以加一些水果椒碎、土豆粒...)拌匀步骤3 吐司去边后,在上面涂抹预拌好的鸡蛋沙拉,一次叠加摆放。步骤4 做好的鸡蛋三明治从对角切开,美味早餐开启鸡蛋三明治的烹饪技巧 |
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