诗文 | 伪装汉堡——番薯夹心饼 |
释义 |
伪装汉堡——番薯夹心饼不用烤箱也能做的汉堡<<√√……(我家烤箱烂了,所以才想出这个方子) 伪装汉堡——番薯夹心饼的做法步骤1 黄薯蒸熟后去皮,加入三种粉揉成面团。( 记得加入少量糖,一定是少量,因为中间夹心的肉饼是咸的,所以有点味道就可以了)。步骤2 煎成饼。步骤3 鱼肉剁碎后煎成饼。步骤4 上锅蒸15分钟。步骤5 成品。步骤6 粉其实可以变,喜欢硬点的可以用面粉,喜欢软点的可以放糯米粉。伪装汉堡——番薯夹心饼的烹饪技巧糖不需要多加,有点味道就可以了。。其实可以夹入番茄酱或沙拉酱,这样更靠谱,嘿嘿。 |
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