披萨

临时兴起，跟之前做得相比，材料不是很齐.不过很成功.

披萨的用料

步骤1

胡萝卜汁里打鸡蛋揉面，放酵母发酵.这个是做面的图.

步骤2

面发酵时候洋葱切丁.炒一下不可过火，只是过一下就可以了.

步骤3

青椒切花条，同上过下油就拿出来.

步骤4

鱼丸虾饺煮熟切片.

步骤5

西红柿开水烫下去皮，切丁.

步骤6

小火熬成酱，根据量少放点盐.如果有亨利番茄酱放点最好.

步骤7

面发酵好揉匀，在底部抹匀黄油，把揉好得面平铺于烤盘，边边可以折上来稍厚些.在上面也抹匀黄油，叉子扎洞，铺一层马苏里拉奶酪条.

步骤8

抹匀做好的酱，这个酱有点不够.大家掌握量.

步骤9

酱上面再撒些马苏里拉奶酪，铺匀鱼丸虾饺片，撒奶酪，再放青椒，撒奶酪，放洋葱撒奶酪.

步骤10

放入烤箱中层，200度，上下烤，烘烤20分钟.

步骤11

成功.

随便看

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