诗文 | 红烧猪蹄 |
释义 |
红烧猪蹄小时候每次买猪蹄,都跟老爸说做成红烧的。可是老爸说炖汤比较有营养,所以每次都是喝汤!今天老爸出乎意料的做了红烧 红烧猪蹄的做法步骤1 嘻嘻,前面忘记拍照了! 1把猪蹄切块,先用热水烫一下。 2如果直接红烧的话肉太硬,所以就先用高压锅煮个二十分钟,水没过猪蹄就行了 3锅底放油,先爆一下姜片 ,再放入八角桂皮糖,酱油,等 佐料。之 后再加三碗水,等水开加入猪蹄,直到酱汁步骤2 吸收的差不多。就可以关火了,于是香喷喷的红烧猪蹄就做好啦红烧猪蹄的烹饪技巧 |
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