铁板五花肉（煎烤五花肉）
铁板五花肉（煎烤五花肉）的做法
步骤1
五花肉去皮，冷冻一会儿（便于切片），取出切成约2、3毫米的薄片。
步骤2
黄瓜切段，大葱切丝。
步骤3
生菜洗净，豆皮洗净后切成方片。
步骤4
平底煎锅，放一点油，小火，慢慢放入五花肉，一定要慢慢煎烤。
步骤5
有点黄时就好了！
步骤6
取适量酱，盛如小蝶。
步骤7
生菜中放入葱丝、五花肉、黄瓜、豆皮，太赞了！