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诗文 懒人香蕉派
释义

懒人香蕉派

想吃香蕉派,又不爱做派皮,突发奇想用了酥皮,小试一下,还是不错的,就是皮厚了!建议以后做一张酥皮做一个派哦!

香蕉派的用料

法式酥皮 2张 香蕉 2只

香蕉派的做法

懒人香蕉派的做法图解1

步骤1

材料
懒人香蕉派的做法图解2

步骤2

取两张饼皮,一张做低,中间铺上香蕉,至于多少自己看着放,只要最后能包上就OK!(做后发现皮厚,一张皮做一个正好!不需要两张皮,切记)
懒人香蕉派的做法图解3

步骤3

四周压好,多余的边边向下折!包完用刀划几刀!
懒人香蕉派的做法图解4

步骤4

如果边向下折了就先放下层烤200度20分钟,如果没折直接中层25分钟就可以了!
懒人香蕉派的做法图解5

步骤5

起苏后放上层上色,5-10分钟!
懒人香蕉派的做法图解6

步骤6

成了!卖相不咋好看,怎么有点像火烧!

香蕉派的烹饪技巧

饼皮要先放室温软化了再做!还有做后我发现一张饼皮有点厚,可以用一张饼皮做一个!

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 13:23:57