自制红豆沙

豆沙这种东西以前从没想过自己做，现在开始学做面包了，这种馅料也是会经常用到的，自己做当然更放心，其实自己做豆沙并不是一件很麻烦的事情，现在的面包机都有“果酱”功能，用这个功能做豆沙，方便又健康！

红豆沙的用料

红豆 200g	白砂糖 40g
水适量

步骤1

东菱魔法云面包机，不得不赞一下现在这些牛X的智能家电啊，云菜单，连接wifi，手机全程智能操控什么的都特别人性化，做面包也不再像想象那么复杂，一键即可完成，简直是上班族和偷懒一族的福音啊！

步骤2

红豆加水煮熟，先大火煮开，再用小火煮半个小时左右即可。

步骤3

把煮红豆的汤滤掉，留一大勺左右的汤汁与红豆一起放入搅拌机打成糊。

步骤4

将红豆糊倒入面包桶，加入糖。

步骤5

接下来选择“果酱”程序，按启动键就可以了。

步骤6

这一步也可以在手机上进行智能操作。登陆阿里小智-打开东陵面包机-选择果酱制作-按开始制作即可。接下来的时间该干嘛干嘛去吧，手机也可以随时了解制作状态噢~

步骤7

做好的豆沙，放入冰箱冷藏会变得更稠一些。

1.我做的量比较少，大家可以视情况增减食材用量。2.做好的豆沙冰箱冷藏可以放3-5天左右，请尽快吃完。

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