鲫鱼豆腐煲
鲫鱼豆腐煲的做法
步骤1
鲫鱼用料酒腌制15分钟
步骤2
热油煎鲫鱼至表面熟透，留下少许煎鱼油
步骤3
将鱼放入砂煲内，放入清水没过鱼，倒入少许鱼油，大火煮开，小火煮10分钟
步骤4
放入豆腐再煮十分钟
步骤5
放入小白菜，加入盐，酱油，醋煮十分钟
步骤6
好啦