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诗文 #卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#
释义

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#

鳕鱼买的不好,可是我们超市只有这个样子的卖,将就了吧,配菜冰箱里自己配的,后来做出来味道不错。

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的用料

鳕鱼 2块 西兰花 几朵
胡萝卜 适量 柠檬 1个
盐 适量 黑胡椒颗粒 5颗
黑胡椒酱 适量 核桃油 适量
蓝莓脯 适量

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解1

步骤1

买的这样的鳕鱼,不好,
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解2

步骤2

西兰花,柠檬,胡萝卜,这3个颜色挺漂亮
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解3

步骤3

核桃油,黑胡椒颗粒,蓝莓脯(豆果送我吃的哟)
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解4

步骤4

鳕鱼解冻后,给半个柠檬汁,一点盐,腌制20分钟
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解5

步骤5

去皮,锅里给核桃油,小火煎制,鱼皮也一起煎了
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解6

步骤6

然后煎2边后,把黑胡椒颗粒压碎,放在鱼上面进微波炉叮一分钟。也可以烤箱烤几分钟哟
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解7

步骤7

西兰花,胡萝卜 给点盐,焯水
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解8

步骤8

最后摆盘,给了一点黑胡椒酱,
#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的做法图解9

步骤9

加一点蓝莓脯,哎哟,,好漂亮啊, 哈哈哈

#卡萨帝十二道锋味复刻之墨碎白鳕#的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 14:27:07