超级简单美味的蓝莓杯子蛋糕
家里刚刚好有麻麻熬好了的蓝莓酱，就做了这款蓝莓口味的蛋糕～大家可以换成草莓酱芒果酱味道也很不错哒。蛋糕刚烤出来来酥酥的可以趁热直接吃也很好吃哦
蓝莓杯子蛋糕的做法
步骤1
黄油切成小块，室温下软化。加入细砂糖，用打蛋器低速打发至顺滑颜色变浅
步骤2
筛入面粉，泡打粉。先拿刮刀搅拌一下，在低速搅拌，避免粉类飞溅。
步骤3
加入打散的鸡蛋，低速搅拌均匀
步骤4
搅拌至均匀
步骤5
加入适量的蓝莓果酱，搅拌均匀～
步骤6
烤箱200摄氏度预热，将面糊均匀的倒入纸杯中，至7分满。 将纸杯放入烤箱，温度调至180摄氏度，烤制20分钟左右。
步骤7
现在开始制作奶油霜啦~ 奶油奶酪软化，加入糖粉，用打蛋器打发至顺滑
步骤8
加入冷藏过的淡奶油，打蛋器低速打发
步骤9
打成这个样子就好了~然后冷藏30分钟就可裱花了
步骤10
烤好的小蛋糕
步骤11
成品图.~～原谅我裱花无力
步骤12
在表面撒一点装饰～
步骤13
好吃
步骤14
?蓝莓杯子蛋糕的烹饪技巧
因为个人不太喜欢口感太甜腻的蛋糕，此款蛋糕不是十分甜，所以配方中的糖可以依据你们的口味喜欢酌情增减哦～这个方子大约能做6个杯子蛋糕～