诗文 | 超级简单美味的蓝莓杯子蛋糕 |
释义 |
超级简单美味的蓝莓杯子蛋糕家里刚刚好有麻麻熬好了的蓝莓酱,就做了这款蓝莓口味的蛋糕~大家可以换成草莓酱芒果酱味道也很不错哒。蛋糕刚烤出来来酥酥的可以趁热直接吃也很好吃哦 蓝莓杯子蛋糕的做法步骤1 黄油切成小块,室温下软化。加入细砂糖,用打蛋器低速打发至顺滑颜色变浅步骤2 筛入面粉,泡打粉。先拿刮刀搅拌一下,在低速搅拌,避免粉类飞溅。步骤3 加入打散的鸡蛋,低速搅拌均匀步骤4 搅拌至均匀步骤5 加入适量的蓝莓果酱,搅拌均匀~步骤6 烤箱200摄氏度预热,将面糊均匀的倒入纸杯中,至7分满。 将纸杯放入烤箱,温度调至180摄氏度,烤制20分钟左右。步骤7 现在开始制作奶油霜啦~ 奶油奶酪软化,加入糖粉,用打蛋器打发至顺滑步骤8 加入冷藏过的淡奶油,打蛋器低速打发步骤9 打成这个样子就好了~然后冷藏30分钟就可裱花了步骤10 烤好的小蛋糕步骤11 成品图.~~原谅我裱花无力步骤12 在表面撒一点装饰~步骤13 好吃步骤14 ?蓝莓杯子蛋糕的烹饪技巧因为个人不太喜欢口感太甜腻的蛋糕,此款蛋糕不是十分甜,所以配方中的糖可以依据你们的口味喜欢酌情增减哦~这个方子大约能做6个杯子蛋糕~ |
随便看 |
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