诗文 | 自制酸黄瓜 |
释义 |
自制酸黄瓜小时候最喜欢吃酸黄瓜罐头,打开瓶盖直接吃,那个酸爽!前几天偶然发现了市场上卖做酸黄瓜的调料,决定回来试一下!成功! 自制酸黄瓜的做法步骤1 把黄瓜切条!步骤2 除了黄瓜,所有调料都放到盆中搅拌一下步骤3 蒸锅里加水,水开了后把黄瓜放入调料盆里隔水蒸15分钟!步骤4 蒸好后自然晾凉!步骤5 凉后装入保鲜盒,放入冰箱冷藏腌制一夜!就可以吃了!自制酸黄瓜的烹饪技巧 |
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