【小甜心圈圈】---整个啥形看你的，关键是好吃啊！
一款超级简单，只需拌拌拌的懒汉小面点横空出世了
要说它多好吃，实例作证，有位老人家，平时基本上是不吃油炸食物的， 当时我把这份小东东送到她面前，哄着说，来点来点，她摇摇头说不要，于是我和大P飞飞干掉了一大半。下文：第二天，想是觉地余下的一点浪费了可惜，她便拿了一块说，不要浪费了，一口下去，没有停下，还连说，好吃好吃，哈哈！虽然是放了一晚，外皮已经不脆了，可是它的内心依然惹人爱呢！
甜甜圈的做法
步骤1
取一部分温水 加入5g糖 4g酵母 静置5分钟
步骤2
面粉 盐和余下的糖混合均匀
步骤3
1个鸡蛋 9g植物油加到酵母水中混合均匀
步骤4
将2和3混合，加入余下的温水
步骤5
用刮刀拌匀
步骤6
容器盖上保鲜膜，放冰箱冷藏发酵2小时，至体积2倍大
步骤7
垫子上铺上面粉，用抹过油的刮板将面团从容器取出
步骤8
面团底部沾粉后，翻面，洒上粉，用擀面杖摊开面团，面片6mm厚，分割成6块
步骤9
油锅加热至中火约160度，放入面块，两面炸至金黄，捞出放在晾网上
步骤10
焦脆外壳下包裹的柔软的内心
步骤11
第二次，整成了甜甜圈形，哄孩子开心甜甜圈的烹饪技巧
面糊湿软是它的秘籍，不要因为它不好拿捏而嫌弃它啊！ 面片不能擀地太薄，太薄炸地时候里面会偏干 刚炸出来，晾一会，咬下去，外皮是脆脆的，里面是软软的，还有点湿软内馅的感觉，真真好吃也很奇妙，当然我再看了一下，应该是炸熟了，活活！ 再重口味些的，可以洒糖粉，蘸果酱，咋豪爽咋来吧！