蒸虾丸
蒸虾丸的做法
步骤1
把一半的虾仁剁成泥，另一半切成较细的丁，韭菜切碎，一起放进碗里，加盐和白胡椒粉拌匀。步骤2
用沾了水的手团成丸子，放进盘里。步骤3
蒸锅烧开水，把虾球放在蒸屉上蒸6-8分钟，至虾肉熟了即可。
步骤4
可以直接吃，也可以沾点自己喜欢的调料。蒸虾丸的烹饪技巧
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