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诗文 蒸虾丸
释义

蒸虾丸

蒸虾丸的用料

虾仁 250g 韭菜 少许
白胡椒粉 少许 盐 少许

蒸虾丸的做法

步骤1

把一半的虾仁剁成泥,另一半切成较细的丁,韭菜切碎,一起放进碗里,加盐和白胡椒粉拌匀。

步骤2

用沾了水的手团成丸子,放进盘里。

步骤3

蒸锅烧开水,把虾球放在蒸屉上蒸6-8分钟,至虾肉熟了即可。
蒸虾丸的做法图解4

步骤4

可以直接吃,也可以沾点自己喜欢的调料。

蒸虾丸的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 18:10:36