诗文 | 凉拌土豆丝 |
释义 |
凉拌土豆丝夏天当然要吃凉拌的了,简单好吃的凉拌土豆丝做起来! 凉拌土豆丝的做法步骤1 材料图:可不能只是土豆噢,胡萝卜半根、白菜丝适量、小葱两颗步骤2 土豆两个去皮洗干净,用打丝器打成丝步骤3 胡萝卜半根洗干净,打成丝步骤4 把打好的丝洗几遍,主要是洗去土豆的淀粉步骤5 锅里放适量水烧开,把土豆胡萝卜丝放下去煮一分钟,不喜欢吃太烂的步骤6 煮完过凉水,然后把水倒出去,准备拌菜步骤7 娃娃菜适量切丝步骤8 小葱切碎,放盆里步骤9 加适量盐,不要放多了,吃咸不好步骤10 放海鲜酱油一点点,适量醋步骤11 加一点香油,可以放点大蒜,小一点的孩子吃就不要放了步骤12 搅拌均匀就Ok啦步骤13 夏天吃凉拌菜真是舒服啊凉拌土豆丝的烹饪技巧 |
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