简单干煸四季豆
平时煮四季豆都是切丝炒肉，一般！突然想起干煸。。然后今天第一次尝试！味道超级棒。
简单干煸四季豆的做法
步骤1
肉切好，放少许油，然后肥肉放下去榨油。差不多放瘦肉进去爆炒！油要适量，太少就干煸不起来了。步骤2
然后把切断的四季豆放下去一起爆炒，加蒜头，放盐下去，我还放了点生抽可有可无。用铲子一直翻炒。大概五分钟，然后看四季豆熟的程度。我放撒一点水继续炒到熟，不要太多，这水为了让盐入味。。继续翻炒到差不多熟步骤3
最后加辣椒和葱，放一点鸡精提味。辣椒熟了就可以出锅了！是不是简单到没朋友，仅供参考。超级好吃。。简单干煸四季豆的烹饪技巧
买嫩的豆角，务必要煮熟