诗文 | 客浦TO5330烤箱------花边萨拉米肠披萨 |
释义 |
客浦TO5330烤箱------花边萨拉米肠披萨客浦首款TO5330动净系列烤箱,全网首款和面烤箱:和面、发酵、烘烤一机多用,33L黄金容量、内外不沾涂层、上下独立温控,回形发热管受热更均匀 花边萨拉米肠披萨的做法步骤1 准备好所需食材步骤2 面粉 酵母 水 分别称重步骤3 温水化开酵母,搅拌均匀后到入面包桶中步骤4 加入高筋面粉步骤5 将烤箱键转到启动和面功能,然后长通模式,15分钟自动和面步骤6 活好面后放入盆中进行发酵步骤7 发酵2倍大,将发酵好的面团,揉成光滑的面团步骤8 切下三分之一,用于卷香肠步骤9 将切下来的三分之一面团擀成面片步骤10 放上香肠卷起,将多余的部分切掉步骤11 用刀将香肠卷切成小段儿步骤12 将pizza盘中涂些橄榄油步骤13 将圆饼放入盘底步骤14 将香肠段底部沾水,放在披萨盘的四周步骤15 静置醒发20分钟左右。然后用叉子或者滚型针或者牙签在面饼上扎空,涂上番茄沙司步骤16 摆上萨拉米肠步骤17 摆上各种彩椒丝步骤18 放些玉米粒步骤19 放上金枪鱼罐头步骤20 最有撒上马苏拉里奶酪,喜欢吃奶酪的可以多放一些,然后在小肠上涂些橄榄油步骤21 烤箱预热,190度,5分钟步骤22 将披萨放入烤箱中,上火190度,下火210度,烤35-40分钟即可。花边萨拉米肠披萨的烹饪技巧 |
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