老干妈孜然土豆
我家相公大爱老干妈又大爱土豆，今天实在不知道吃什么就把他喜欢的都放在了一起
老干妈孜然土豆的做法
步骤1
土豆切片晾干水分
步骤2
葱姜切末
步骤3
电饼铛和平底锅里刷上一层薄薄的油把土豆片煎一下
步骤4
土豆片煎的糊一点，有烤的味道特别香
步骤5
锅中放底油，放入葱姜炒出香味，放入土豆片翻炒两下倒入老干妈，孜然，味精翻炒均匀出锅装盘
步骤6
因为土豆片煎过了已经熟了，炒的时候就不要时间太长了，不然就碎了老干妈孜然土豆的烹饪技巧
1，土豆片一定要煎的糊一点这样有烧烤的味道很香