苦瓜蛋饼
苦瓜蛋饼的做法
步骤1
苦瓜切碎，放入食盐腌制两分钟
步骤2
腌好后，抓干水分，鸡蛋搅拌好
步骤3
将抓干水分的苦瓜放入搅拌好的蛋液里，放入少许十三香，一茶匙海鲜酱油，搅拌均匀。
步骤4
锅里放入少许油，小火煎熟
步骤5
切块装盘