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诗文 超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!
释义

超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!

经常在外面给沐沐宝贝买这个饼干,本来以为很麻烦,结果真的很简单!

蔓越莓饼干的用料

黄油 75g 低筋面粉 115g
糖粉 50g 全蛋液 1勺 15ml
蔓越莓 45g

蔓越莓饼干的做法

超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解1

步骤1

把需要的东西都准备好就不用手忙脚乱啦!
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解2

步骤2

黄油软化!不是融化哦~
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解3

步骤3

加入糖粉,搅拌均匀。
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解4

步骤4

加入全蛋液,普通的小勺子大概3勺。
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解5

步骤5

蔓越莓切成麦片大小!放进盆子里。
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解6

步骤6

筛入面粉,用刮刀搅拌均匀即可!
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解7

步骤7

用保鲜袋把搅拌均匀的成品用手整理成自己方便的大小!
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解8

步骤8

放入冷冻室,大概20分钟,冻硬即可!用不了一个小时!
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解9

步骤9

切好以后放入铺了油纸的盘子,不要挨太近,烤完以后会变大一点~
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解10

步骤10

根据个人烤箱而定,基本上就是上下火在150-170之间,时间大概在15-20分钟,自己掌握,看着点,不用烤的太久!
超级简单版蔓越莓饼干!新手上路!的做法图解11

步骤11

烤好以后稍微晾一下,又酥又好吃,而且不是很甜!

蔓越莓饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 13:25:56