诗文 | 嗷嗷香的皮蛋瘦肉粥 |
释义 |
嗷嗷香的皮蛋瘦肉粥很荣幸能得到丰留客宝宝有机米的试用机会,对于我来说,孩子吃的健康吃的容易消化是我最关心的问题,我家安宝的肠胃一直比较弱,前段时间又因为吃东西不注意倒了胃口,近一个礼拜没怎么吃东西,把我给愁死了。今天熬的这个粥宝贝吃了一大碗,我好开心啊。宝贝吃的舒心妈妈看的开心 皮蛋瘦肉粥的做法步骤1 将宝宝米洗净浸泡20分钟左右步骤2 猪肉切成肉泥用少量盐腌制一会,生姜切小片备用步骤3 米泡好后,把皮蛋、肉泥、姜片、食盐、食用油放进去,用筷子搅匀(皮蛋事先也先切成小粒)步骤4 放入炖锅开启慢炖模式(我是为了图省事用炖锅就不用管了,没有炖锅的亲们直接用高压锅也一样的)步骤5 经过5小时的慢炖,所有食材都熬至绵软细滑,入口即化,撒上一些葱花就可以开吃啦!步骤6 成品。皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧 |
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