原汁原味煮大骨
原汁原味煮大骨的做法
步骤1
大骨棒洗净放锅里焯水，去掉血抹。焯水后放入高压锅中，锅里加适量多的水，放1只八角，适量葱段，压15-20分钟。
步骤2
香菜切末，切少量葱白，根据个人口味加适量辣椒面，倒入适量味达美，味达美不要太多刚刚沒过香菜就好。
步骤3
煮好的大骨头配调好的酱汁吃特别鲜美，大骨棒里的骨髓特别适合正在长身体的小朋友。
步骤4
锅里煮大骨剩下的骨头汤里加入小白菜煮成汤。
步骤5
加入小白菜煮好的汤，无需加盐，放入调好的酱汁一起吃即可，原汁原味特别鲜美。