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诗文 鸡蛋酒酿芋圆羹
释义

鸡蛋酒酿芋圆羹

喜欢各种口味的的芋圆,颜色靓丽,口感Q弹,更加迷恋酒酿淡淡的酒香,于是乱点鸳鸯谱,胡乱的搭配意外的发现,芋圆搭配酒酿竟然撞击出无限的美味

鸡蛋酒酿芋圆羹的用料

紫薯芋圆 50g 南瓜芋圆 50g
土豆芋圆 50g 鸡蛋 1个
酒酿 100g 白糖 适量

鸡蛋酒酿芋圆羹的做法

鸡蛋酒酿芋圆羹的做法图解1

步骤1

水烧开,将预先做好的各种芋圆入锅煮约2-3分钟,等芋圆浮起来即熟,捞出过3遍冷水,备用。
鸡蛋酒酿芋圆羹的做法图解2

步骤2

酒酿加水煮沸。
鸡蛋酒酿芋圆羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,缓慢加入酒酿中,煮沸,关火。
鸡蛋酒酿芋圆羹的做法图解4

步骤4

放入煮好的芋圆,加白糖搅拌均匀即可。

鸡蛋酒酿芋圆羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:42:34