网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 白萝卜炖羊肉汤
释义

白萝卜炖羊肉汤

健胃消食,益气补虚

白萝卜炖羊肉汤的用料

羊肉(5人份) 2斤 白萝卜 2条约2斤多
红萝卜 1条 淮山 1段
陈皮 1块 姜 适量
元荽切丝 适量

白萝卜炖羊肉汤的做法

白萝卜炖羊肉汤的做法图解1

步骤1

白萝卜,红萝卜,淮山去皮切块,适当切大块。
白萝卜炖羊肉汤的做法图解2

步骤2

新鲜羊肉切大块,氽水后,加入姜,红萝卜,淮山,适量开水,材料煲开后用小火煲1个小时左右,用筷子尖刺入羊肉,若可轻松刺入,说明羊肉不韧了。
白萝卜炖羊肉汤的做法图解3

步骤3

加入白萝卜,煲开后20分钟左右,再用筷子试白萝卜,容易刺入则可熄火。加入胡椒粉,元荽丝,美味白萝卜羊肉汤在你面前,垂涎欲滴吧?

白萝卜炖羊肉汤的烹饪技巧

羊肉一定要氽水

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/2/6 3:06:36