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诗文 爆炒鸡肉
释义

爆炒鸡肉

这是我第一次下厨~可能做的不太好~见谅哈!

爆炒鸡肉的用料

鸡胸肉 500g 葱,姜 适量
盐,鸡精,孜然粉 适量 干辣椒 10个
糖 适量

爆炒鸡肉的做法

爆炒鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉切丁,葱姜,干辣椒切丝备用。
爆炒鸡肉的做法图解2

步骤2

锅中放油,放入适量的糖,直到糖融化。
爆炒鸡肉的做法图解3

步骤3

糖融化后,加入鸡肉,葱姜丝,干辣椒,大火翻炒
爆炒鸡肉的做法图解4

步骤4

待鸡肉变色,加入盐,鸡精,和少许孜然粉,鸡肉变成黄色时,出锅。
爆炒鸡肉的做法图解5

步骤5

成品~!

爆炒鸡肉的烹饪技巧

糖一定要冷油下锅,不然会糊掉奥!

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:09:23