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莆田的卤面那可以说是莆田的一张名片,但对于喜欢吃饭的吃货们来说卤面多少有些不尽兴。而对于在莆田长大的娃们说这更是一道记忆中一直到现在的味道。
步骤1
步骤2
步骤3
步骤4
步骤5
1、香菇弄成小块,用开水泡比较方便。2.不知道放多少水就用手去量,手指的第一节就好了。3.萝卜切成滚刀状会比较好吃。
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