诗文 | 碗糕 |
释义 |
碗糕碗糕的做法步骤1 面粉+玉米面+白糖+泡打粉 混合,加温水(35-50摄氏度)搅拌均匀,成粘稠状。步骤2 盖盖子或者包上保鲜膜,醒20-30分钟。膨胀至1.5-2倍大。步骤3 上锅蒸,大火,10-15分钟。成功。步骤4 成品步骤5 成品碗糕的烹饪技巧 |
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