酱黄瓜

爱喝粥的我

酱黄瓜的用料

步骤1

黄瓜切条用盐杀出水分，变柔即可。姜、蒜、小米辣切好

步骤2

熬酱汁，酱油加冰糖、花椒油，熬化冰糖，关火晾冷

步骤3

食材一层一层码入瓶子，将酱汁倒入，淹没菜。

步骤4

腌制半个月左右，味道好极了，粥伴侣

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