红烧狮子头
红烧狮子头的做法
步骤1
肉末，香葱，干香茹，鸡蛋，白豆腐，定粉，盐，鸡精，色拉油，搅拌均匀即可，我是直接买的肉末。
步骤2
油烧红转小火。
步骤3
肉丸子放满再转中火，两面煎到金黄色即可。
步骤4
辣椒，姜，蒜，水，鸡精少量，烧开即可。
步骤5
下饭的红烧狮子头就做好了。红烧狮子头的烹饪技巧
肉最好用前腿，