诗文 | 青瓜卷饼 |
释义 |
青瓜卷饼某天晚上非常饿。。就弄了一道非常随便的卷饼! 青瓜卷饼的做法步骤1 将面粉放入盘中,加入40ml热水搅拌下,再加入40ml常温水,用筷子搅拌出絮状后,揉成面团。用布把面团盖住30分钟。。。步骤2 再次揉下面团,形成长条,切成小块(大概能切八块),把小块擀成饺子皮大小,在一块面皮上刷一层油,再拿一块面皮盖上,用擀面杖擀薄。。第一次擀面,比较丑。。-_-#步骤3 开始下锅了。。把锅热了,不用放油,真接把饼放进锅里,等有小气泡胀气,用筷子刺穿,把一只鸡蛋灌进小洞里,等鸡蛋熟了就可以出锅。(不想吃鸡蛋可以不放)步骤4 加入材料包起来就可以吃了(☆_☆)(建议把酱涂均匀)青瓜卷饼的烹饪技巧想吃什么都可以包进饼内。。。 |
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