手工自制豆腐—纯天然无添加健康美味
纯天然无添加的豆腐，快动手做吧。
自制豆腐的做法
步骤1
黄豆隔夜泡发，第二天早上就可以做豆腐了。一斤黄豆做出来差不多一斤豆腐。
步骤2
我家是小型豆浆机，打磨好还要再煮，每次量也不多，所以这个步骤费的时间长点。
步骤3
打好的生豆浆倒入大锅里
步骤4
满满一锅，开火煮沸，撇去表层的豆沫。
步骤5
要喝豆浆的可以盛一碗喝喽
步骤6
豆浆放凉至80多度，醋用250ml升的凉开水或者纯净水稀释好，然后缓缓倒入豆浆里，稍微搅拌几圈豆浆。
步骤7
这时候豆花状就出来了，接着开火煮豆花，让豆花和水更好的分离出来。
步骤8
刚来火的状态
步骤9
温度升高，分离的很清楚了哦
步骤10
差不多分离好了就关火吧
步骤11
盛出豆花，放入自己准备好的框子，里面垫层纱布方便沥水
步骤12
把纱布包裹起来，上面垫个干净的垫板，再压个重物在上面，喜欢嫩的别压太久。我是压了个切菜板，再压了袋大米。很快就压成型了
步骤13
看～还不错吧。
步骤14
切开看看吧。纯天然的健康豆腐～