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诗文 独家秘制辣椒酱
释义

独家秘制辣椒酱

独家秘制辣椒酱的用料

肉红辣椒(不是线椒) 5斤 苹果 3个
大蒜 250g 姜 150g
盐 250g 食用油 100g
甜面酱 1袋 味精 少许

独家秘制辣椒酱的做法

步骤1

带蒂辣椒,蒜瓣,姜去皮分别洗净晾干!苹果刨皮切丁!

步骤2

上述材料用绞肉机或料理棒打碎混匀

步骤3

锅中加油,把上述混合材料放入锅中翻炒,一直搅,直到感觉没有水分!

步骤4

然后放入半斤盐,一袋甜面酱,继续翻炒10分钟!

步骤5

翻炒好后放入味精少许!关火放凉,盛入盒中!美味即成!可以不用菜只吃这个酱,越吃越好吃!

独家秘制辣椒酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:36:53