汉堡坯
家有小馋猫，只有变成超能妈妈了！
汉堡坯的做法
步骤1
把鸡蛋打成鸡蛋液，倒出少许备用，其余的倒入面包机。再放入油，水，盐，糖，面粉，最后在面粉上挖个小坑放入酵母。
步骤2
打开面包机，揉好面后一次发酵至面团发至两倍大。拿出面团排气后，分成八等分，滚圆放入烤盘。
步骤3
烤箱底部放上一盘水，放入汉堡坯，50度15分钟，二次发酵，发至两倍大。
步骤4
汉堡坯刷上蛋液，撒上芝麻，150度烤20分钟，上色后要用锡纸覆盖。汉堡坯的烹饪技巧
二次发酵一定在烤箱内放上一盘水。