炸鸡腿
炸鸡腿的做法
步骤1
鸡腿洗净后拍几下，在大碗中放入淀粉，淀粉放多点，加水搅拌，稍稍浓稠一点，把拍好的鸡腿放进去，裹上淀粉，放点黄酒，放盐，腌制十五分钟！
步骤2
热锅凉油，油加多点，油热后，把鸡腿放入油里炸，鸡腿炸成金黄色后捞出，就熟了，外酥里嫩！
| 诗文 | 炸鸡腿 |
| 释义 |
炸鸡腿炸鸡腿的做法
步骤1 鸡腿洗净后拍几下，在大碗中放入淀粉，淀粉放多点，加水搅拌，稍稍浓稠一点，把拍好的鸡腿放进去，裹上淀粉，放点黄酒，放盐，腌制十五分钟！
步骤2 热锅凉油，油加多点，油热后，把鸡腿放入油里炸，鸡腿炸成金黄色后捞出，就熟了，外酥里嫩！炸鸡腿的烹饪技巧 |
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