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诗文 麻香牛蒡丝
释义

麻香牛蒡丝


某只最近吃的太好,血糖一直不低~但是某只好想去体检啊~ 体检如果血糖很高写在报告上好郁闷啊~ 肿么办?不吃?那怎么可以~少吃?那怎么可以~ 所以,就吃的更健康吧!多吃点好吃又能控制血糖吧~呷点控制血糖的保健药吧~ 去香港买了很多无添加的控制血糖的药~某只总是想不起来吃~我无聊拔了下配料~ 发现就是蚕宝宝爱吃的桑叶啦~亚哈?吃桑叶这样么好?难怪能吐出丝来~ 你这家伙也吃吧~ 多吃点纤维多的~ 超市牛蒡特价,买了给你不停吃!不过牛蒡水分低,炒的久了,炖的久了就好像在啃树根啦~ 一定要快炒~减少水分流失啦~但是牛蒡单独吃,油少真的不好吃~所以加点肉丝炒炒啦~ 肯定很好味~哈哈~牛蒡什么的,冬天了~吃起来吧!

麻香牛蒡丝的用料

牛蒡 一根 猪肉丝 120g
鸡蛋清 一点 盐 一点
水淀粉 一点 油 一点
味琳 一大勺 酱油 一点
红辣椒 一个 香油
芝麻

麻香牛蒡丝的做法

麻香牛蒡丝的做法图解1

步骤1

1,牛蒡洗干净,用刀背刮去皮,然后用刀在牛蒡身上拉出均匀的口子,再像削铅笔一样削成丝~

步骤2

2,准备一盆盐水,把牛蒡丝泡进去,防止氧化变黑

步骤3

3,猪肉丝加鸡蛋清,油,盐和水淀粉抓均匀

步骤4

4,锅里加底油,烧热,加入猪肉丝快速翻动,烹入味琳和酱油

步骤5

5,炒到变色后加入红辣椒丝,然后放入泡水的牛蒡丝,快速翻炒下,加入香油和芝麻出锅~

麻香牛蒡丝的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 10:09:15