诗文 | 奇异果饼干 |
释义 |
奇异果饼干看到这款饼干时好喜欢哦,今天就忍不住做了分享给豆亲们 奇异果饼干的做法![]() 步骤1 全部的黄油75克温室软化后,放到无水无油的盆里,加入60克细砂糖![]() 步骤2 用打蛋器打至蓬松状![]() 步骤3 25克的全蛋液,分三次加入到黄油里搅拌均匀,每加一次都要搅拌均匀后再加下一次![]() 步骤4 取混合好的黄油60克,放到另一个盆里![]() 步骤5 筛入原味面团的粉类,混合均匀后和成面团![]() 步骤6 和好面团放入保鲜袋,整成圆柱形状放冰箱冷藏备用![]() 步骤7 再取60克混合好的黄油,筛入抹茶面团的粉类,和成面团![]() 步骤8 和好的抹茶面团盖保鲜膜,用擀面杖擀成相等长方形的片![]() 步骤9 从冰箱取出原味面,裹在抹茶面片上![]() 步骤10 包裹起来![]() 步骤11 裹好后放入冰箱冷藏备用![]() 步骤12 剩余的混合黄油,筛入可可面团的粉类,和成面团![]() 步骤13 同样擀成相等的片![]() 步骤14 再从冰箱取出卷好的面柱,裹在可可面团片里![]() 步骤15 同样卷好,放入冰箱冷藏或冷冻至硬![]() 步骤16 从冰箱取出回软后切成片![]() 步骤17 倒入烤盘,刷蛋清,预热烤箱170度5分钟![]() 步骤18 用牙签帮助点缀上黑芝麻,放入预热好的烤箱170度烘烤20分钟即可![]() 步骤19 怎么样很漂亮吧![]() 步骤20 很松脆奇异果饼干的烹饪技巧 |
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