美玲粥
美玲粥的做法
步骤1
山药洗净带皮蒸，蒸好后再去皮。如果先去皮后蒸的话，山药的黏液会让人过敏奇痒无比
步骤2
豆奶粉先用水冲开（不先冲开的话容易结块）然后倒入锅中加热。
步骤3
大米和圆糯米一比一，事先泡开，等豆奶沸腾了倒入米，大火烧开后转小火煮，同时要不停搅拌防止黏锅底
步骤4
蒸好的山药碾压成泥，倒入锅中
步骤5
根据个人口味加冰糖和玫瑰花瓣（我喜欢出锅前用搅拌器搅拌成糊状，但老公喜欢不用搅拌器）美玲粥的烹饪技巧
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