花见团子
长看日漫的人或许都见过吧，这是赏樱花季节必备食品之一。花见团子也称三色团子，由粉白绿组成，粉色代表樱花，春天的气息，白色代表雪，对冬天的惜别，绿色代表艾蒿，是夏季将至的预兆
花见团子的做法
步骤1
所有面团材料混合，除辅料和酱汁
步骤2
分成三份
步骤3
一份加红色素
步骤4
一份加抹茶粉
步骤5
一份不加
步骤6
再把每一种颜色分成五份，四份揉圆
步骤7
第五份在分成四份
步骤8
揉圆下锅煮熟
步骤9
大丸子以粉白绿插串
步骤10
小丸子也是
步骤11
酱汁部分的材料混合小火煮至粘稠
步骤12
淋在丸子上花见团子的烹饪技巧
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